1 sendok makan lada hitam yang baru digiling 1/2 sampai 1 cangkir serpihan kayu Wajan yang besar, wajan pemanggang, atau wadah masak ukuran besar lainnya Rak kue, rak pendingin, atau rak panggang yang muat di dalam wadah masakan Kertas aluminium foil secukupnya Baca juga: Cara Filet Ikan Salmon untuk Yu Sheng agar Makin Menarik Lihat Foto
Resep ikan asap tanpa santan membutuhkan waktu sekitar 30 menit untuk persiapannya. 15 menit digunakan untuk mencuci dan melenyapkan kotoran pada ikan serta merendam dalam garam. Sedangkan 15 menit sisanya dipakai untuk menyiapkan bumbu dan memasak ikan asap tanpa santan. Sajian. Resep ikan asap tanpa santan ini cocok disajikan untuk 4 orang. FAQs:
ikan pari asap/ ikan pe • tahu setengah matang • jeruk nipis, utk melumuri ikan pari asap • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprak • santan kental (me : Kara) • air • 45 menit 8-10 orang
Tutorial resep dan cara masak ikan asap santan tanpa banyak bahan. Adalah masakan pedesaan yang sangat diminati dan rasa pasti nikmat.hanya dengan beberapa bYouTube/DAPUR CIMOETZ. Brilio.net - Ikan asap paling enak disantap bersama nasi putih hangat dan sambal kecap atau sambal terasi. Selain dikonsumsi langsung, ikan asap juga bisa dimasak kembali bersama kuah santan yang gurih. Apapun jenis olahannya, menu ikan asap selalu bisa menggugah selera. Proses pengasapan ikan ini biasanya memanfaatkan arang, sabut kelapa, atau batok kelapa yang dibakar.Proses pengasapan ikan membuat kenikmatan dan ciri khas tersendiri untuk ikan tersebut. Anda bisa mengolah ikan asap menjadi olahan nikmat. Berpadu dengan gurihnya santan dan potongan cabai rawit membuat sajian ikan asap santan akan sangat digemari oleh keluarga Anda. Cara memasak sajian ini tidak terlalu sulit loh.Alma Erin Mentari Penulis Lihat Foto Ilustrasi ikan asap di Trenggalek, Jawa Timur. (SHUTTERSTOCK/AHMAD SAIFULLOH) Sumber Gramedia.com KOMPAS.com - Olahan ikan asap cukup digemari banyak orang. Biasanya ikan asap disajikan menjadi penyetan atau dimasak dengan kuah santan yang gurih.wrAc.
